Engenharia de Produção - TCC – EE Higienópolis
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Navegando Engenharia de Produção - TCC – EE Higienópolis por Autor "Arantes, Maria Beatriz Dal Santo"
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- TCCOtimização do gerenciamento de estoque de matéria-prima em uma indústria cosméticaGomes, Fernanda Moraes Ribeiro; Arantes, Maria Beatriz Dal Santo; Gakiya, Mariana; Cordeiro, Marina; Gembrini, Marina Vitória (2019-06)
Escola de Engenharia (EE)
Em um mercado extremamente competitivo, como o setor de cosméticos, a busca por melhorias para atender às exigências do cliente é essencial. Tais necessidades levam as indústrias a refletirem sobre seu fluxo produtivo como um todo e a revisarem alguns problemas e dificuldades em suas áreas primárias assim como o estoque. Porém, por falta de tempo, mão de obra e/ou orçamento elas deixam essas ações em segundo plano. Desta forma, este projeto tem como objetivo primordial ajudar uma organização a replanejar o estoque de nível A e a área de picking, ambos locais onde não há necessidade de busca da matéria-prima por meio de empilhadeiras no estoque, com o auxílio de métodos acadêmicos aprendidos no curso de Engenharia de Produção. Métodos como, por exemplo, fluxograma, curva ABC, gráfico de Pareto, diagrama de Ishikawa são mostrados de forma prática para trazer os benefícios que a empresa precisa neste âmbito. Para tanto, o estado atual do processo produtivo foi mapeado e juntamente com as necessidades citadas por operadores foi possível encontrar os gaps e gargalos do processo de estocagem. Com o estudo, foram indicadas proposta de melhorias e ações de reorganização visando minimizar desperdício de matéria-prima, maximizar o respeito ao FEFO e mitigar as falhas processuais identificadas utilizando procedimentos operacionais padronizados (POPs).