Trabalhos de Conclusão de Curso de Especialização (Monografia)

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Navegando Trabalhos de Conclusão de Curso de Especialização (Monografia) por Assunto "Amido"

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    Monografia
    Aplicação de amido na fabricação de papel : vantagens e variáveis da aplicação de amido na fabricação de papel
    Feltrin, Bruno Scotton (2012)
    Aborda a aplicação do amido em indústrias de papel, enfatizando sua importância e benefícios nas necessidades específicas da fabricação de papel. Relata que apesar dos amidos serem quimicamente iguais, a organização e funcionalidade desses polímeros depende das propriedades físico-químicas de cada fonte botânica. Descreve que os amidos podem sofrer diferentes modificações com a finalidade de aperfeiçoar certas características para aplicações industriais específicas. Apresenta os principais amidos utilizados na indústria de papel, bem como sua biossíntese e obtenção em escala industrial. Além disto, descreve suas propriedades tecnológicas, bem como enfatiza as influências da utilização do amido na parte úmida da máquina de papel, na colagem superficial, no revestimento, na fabricação de papelão ondulado e como promoter em colagem alcalina. Destaca a economia de fibras que a utilização do amido pode proporcionar, pois aumenta a resistência do papel e também destaca o ganho de produtividade devido à melhora na drenagem na máquina de papel. Verifica que na aplicação na massa o amido catiônico é o mais indicado, pois permite ganhos de resistência, retenção de fibras, melhora na drenagem e conseqüentemente na produtividade da máquina de papel. Relata que os vários fatores que influenciam na escolha do amido mais adequado para cada situação.