Liberação de princípios ativos revestidos com biosistemas poliméricos

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dc.contributor.advisorMiranda, Leila Figueiredo de
dc.contributor.advisor1Latteshttp://lattes.cnpq.br/0218222413589119por
dc.contributor.authorMonção, Camila Paraiso
dc.creator.Latteshttp://lattes.cnpq.br/5389069932075516por
dc.date.accessioned2018-11-14T13:27:04Z
dc.date.accessioned2020-05-28T18:07:39Z
dc.date.available2020-05-28T18:07:39Z
dc.date.issued2018-08-10
dc.description.abstractNeste trabalho foram estudadas as principais características, aplicações, potencialidades e limitações dos sistemas de liberação controlada de farmácos, bem como os mecanismos que influenciaram diretamente a cinética de liberação do agente ativo. Os sistemas micro e nanoestruturados apresentam grande potencial para a liberação controlada e encapsulação de moléculas bioativas. Os diversos sistemas poliméricos biodegradáveis representam uma nova estratégia para a veiculação de ingredientes ativos. Um sistema de liberação controlada possibilita que o perfil de concentração da droga se mantenha constante dentro da faixa terapêutica promovendo dessa forma, aumento do índice terapêutico e da resposta imunológica ao paciente e evitando efeitos colaterais adversos quando comparado aos métodos convencionais de administração. Neste trabalho foram obtidas membranas formadas por biossitemas poliméricos para aplicação em liberação controlada de proteína concentrada do soro de leite WPC. Foram obtidos 4 sistemas de liberação: cera de abelha/proteína/lecitina; cera de abelha/proteína/alginato/lecitina e cera de abelha/alginato/quitosana/lecitina pelos métodos de coacervação complexa e spray drying. Com a simulação do pH do sistema gastrintestinal (pH 1,2 e pH 6,8) pode-se observar o tempo em que cada membrana liberou a proteína. Com esta informação concluimos o local teórico da liberação da proteína e quais membranas não são compativeis com o local de ação escolhido. Os resultados mostraram que o sistema mais efetivo foi o de cera de abelha/proteína/alginato/quitosana com liberação em pH 6,8 nas duas concentrações de proteína utilizadas 40% e 60% de proteína m/m.por
dc.formatapplication/pdf*
dc.identifier.citationMONÇÃO, Camila Paraiso. Liberação de princípios ativos revestidos com biosistemas poliméricos. 2018. 68 f. Dissertação( Engenharia de Materiais) - Universidade Presbiteriana Mackenzie, São Paulo.por
dc.identifier.urihttp://dspace.mackenzie.br/handle/10899/24248
dc.keywordscontrolled releaseeng
dc.keywordsencapsulation of bioactive moleculeseng
dc.keywordscomplex coacervationeng
dc.keywordsspray dryingeng
dc.languageporpor
dc.publisherUniversidade Presbiteriana Mackenziepor
dc.rightsAcesso Abertopor
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
dc.subjectliberação controladapor
dc.subjectencapsulação de moléculas bioativaspor
dc.subjectcoacervação complexapor
dc.subjectspray dryingpor
dc.subject.cnpqCNPQ::CIENCIAS DA SAUDE::FARMACIApor
dc.thumbnail.urlhttp://tede.mackenzie.br/jspui/retrieve/17641/Camila%20Para%c3%adso%20Mon%c3%a7%c3%a3o.pdf.jpg*
dc.titleLiberação de princípios ativos revestidos com biosistemas poliméricospor
dc.typeDissertaçãopor
local.contributor.board1Munhoz Junior, Antônio Hortêncio
local.contributor.board1Latteshttp://lattes.cnpq.br/8233884614933594por
local.contributor.board2Silva, Leonardo Gondim de Andrade e
local.contributor.board2Latteshttp://lattes.cnpq.br/7388174990363675por
local.publisher.countryBrasilpor
local.publisher.departmentEscola de Engenharia Mackenzie (EE)por
local.publisher.initialsUPMpor
local.publisher.programEngenharia de Materiaispor
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Camila Paraíso Monção.pdf
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Engenharia de Materiais e Nanotecnologia - Dissertações - EE Higienópolis