Liberação de princípios ativos revestidos com biosistemas poliméricos
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Tipo
Dissertação
Data de publicação
2018-08-10
Periódico
Citações (Scopus)
Autores
Monção, Camila Paraiso
Orientador
Miranda, Leila Figueiredo de
Título da Revista
ISSN da Revista
Título de Volume
Membros da banca
Munhoz Junior, Antônio Hortêncio
Silva, Leonardo Gondim de Andrade e
Silva, Leonardo Gondim de Andrade e
Programa
Engenharia de Materiais
Resumo
Neste trabalho foram estudadas as principais características, aplicações, potencialidades e limitações dos sistemas de liberação controlada de farmácos, bem como os mecanismos que influenciaram diretamente a cinética de liberação do agente ativo. Os sistemas micro e nanoestruturados apresentam grande potencial para a liberação controlada e encapsulação de moléculas bioativas. Os diversos sistemas poliméricos biodegradáveis representam uma nova estratégia para a veiculação de ingredientes ativos. Um sistema de liberação controlada possibilita que o perfil de concentração da droga se mantenha constante dentro da faixa terapêutica promovendo dessa forma, aumento do índice terapêutico e da resposta imunológica ao paciente e evitando efeitos colaterais adversos quando comparado aos métodos convencionais de administração. Neste trabalho foram obtidas membranas formadas por biossitemas poliméricos para aplicação em liberação controlada de proteína concentrada do soro de leite WPC. Foram obtidos 4 sistemas de liberação: cera de abelha/proteína/lecitina; cera de abelha/proteína/alginato/lecitina e cera de abelha/alginato/quitosana/lecitina pelos métodos de coacervação complexa e spray drying. Com a simulação do pH do sistema gastrintestinal (pH 1,2 e pH 6,8) pode-se observar o tempo em que cada membrana liberou a proteína. Com esta informação concluimos o local teórico da liberação da proteína e quais membranas não são compativeis com o local de ação escolhido. Os resultados mostraram que o sistema mais efetivo foi o de cera de abelha/proteína/alginato/quitosana com liberação em pH 6,8 nas duas concentrações de proteína utilizadas 40% e 60% de proteína m/m.
Descrição
Palavras-chave
liberação controlada , encapsulação de moléculas bioativas , coacervação complexa , spray drying
Assuntos Scopus
Citação
MONÇÃO, Camila Paraiso. Liberação de princípios ativos revestidos com biosistemas poliméricos. 2018. 68 f. Dissertação( Engenharia de Materiais) - Universidade Presbiteriana Mackenzie, São Paulo.