Otimização da estrutura de custos, para viabilização do relançamento de uma linha de produtos em uma indústria de sorvete

dc.contributor.advisorBarroso, Marcelo Francini Girão
dc.contributor.advisor1Latteshttp://lattes.cnpq.br/9049418503430545por
dc.contributor.authorMonsão, Alexandre Astrogildo
dc.creator.Latteshttp://lattes.cnpq.br/1118423404443009por
dc.date.accessioned2017-04-26T16:07:12Z
dc.date.accessioned2020-05-28T18:17:49Z
dc.date.available2020-05-28T18:17:49Z
dc.date.issued2017-02-06
dc.description.abstractThis research aimed to verify the feasibility of relaunching a line of one-liter ice cream pots, optimizing the cost structure in an ice cream company, using as methodology the target costing technique as a strategic cost management tool. To that end, the company surveyed focused on the elimination process or, if necessary, increase the estimated cost. The results, regarding the optimization of the cost structure for the feasibility of relaunching this product line, pointed out that the use of the target costing technique was effective and contributed to the approval of the relaunching, however the verification was only in materials applied directly such as raw material and packaging. In this sense, the optimization method analyzed presented satisfactory cost management information regarding the relaunch of the product line, without altering the quality and respecting the margin required by the partners and the market positioning of the researched company.eng
dc.formatapplication/pdf*
dc.identifier.citationMONSÃO, Alexandre Astrogildo. Otimização da estrutura de custos, para viabilização do relançamento de uma linha de produtos em uma indústria de sorvete. 2016. 90 f. Dissertação (Controladoria Empresarial) - Universidade Presbiteriana Mackenzie, São Paulo.por
dc.identifier.urihttp://dspace.mackenzie.br/handle/10899/26358
dc.keywordsoptimizationeng
dc.keywordsestimated costeng
dc.keywordsviabilizationeng
dc.keywordsre-launcheng
dc.keywordsProducteng
dc.languageporpor
dc.publisherUniversidade Presbiteriana Mackenziepor
dc.rightsAcesso Abertopor
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
dc.subjectotimizaçãopor
dc.subjectcusto-estimadopor
dc.subjectviabilizaçãopor
dc.subjectrelançamentopor
dc.subjectprodutopor
dc.subject.cnpqCNPQ::CIENCIAS SOCIAIS APLICADAS::ADMINISTRACAO::CIENCIAS CONTABEISpor
dc.thumbnail.urlhttp://tede.mackenzie.br/jspui/retrieve/14078/ALEXANDRE%20ASTROGILDO%20MONS%c3%83O.pdf.jpg*
dc.titleOtimização da estrutura de custos, para viabilização do relançamento de uma linha de produtos em uma indústria de sorvetepor
dc.typeDissertaçãopor
local.contributor.board1Mantovani, Flávio
local.contributor.board2Borinelli, Márcio Luiz
local.publisher.countryBrasilpor
local.publisher.departmentCentro de Ciências Sociais e Aplicadas (CCSA)por
local.publisher.initialsUPMpor
local.publisher.programControladoria Empresarialpor
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