Inovação em serviços no segmento de supermercados: um estudo das inovações realizadas no setor a partir da análise das competências das empresas e seus reflexos sobre as condições de atendimento

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dc.contributor.advisorMeirelles, Dimária Silva ept_BR
dc.contributor.advisor1Latteshttp://lattes.cnpq.br/0475857286175034por
dc.contributor.authorHalfin, Robertopt_BR
dc.creator.Latteshttp://lattes.cnpq.br/2486048701085315por
dc.date.accessioned2016-03-15T19:26:36Z
dc.date.accessioned2020-05-28T18:04:12Z
dc.date.available2008-04-16pt_BR
dc.date.available2020-05-28T18:04:12Z
dc.date.issued2008-01-31pt_BR
dc.description.abstractEste trabalho procura analisar as inovações em serviço do setor supermercadista a partir da análise das competências das empresas e verificar os seus reflexos sobre as condições de atendimento. Neste sentido, como base teórica, utilizamos uma reunião dos modelos de Gallouj e Weinstein (1997) e Bilderbeek e Hertog (1999) para análise de competências e inovação em serviços, os estudos de Malerba para entender o sistema setorial de inovação e Prahalad e Hamel (1990), Dosi e Teece (1993) e Selznick (1957) para conceituar as competências essenciais. O corpus da pesquisa é composto por entrevistas em três empresas do setor com diversos profissionais de nível gerencial e diretivo, ligados diretamente ao desenvolvimento de serviços para o consumidor de suas redes. Foram relacionadas empresas de destaque no setor como o Pão de Açúcar, Empório Santa Maria e Santa Luzia conhecidos pela excelência de seus serviços. Não recebemos autorização para que as entrevistas fossem gravadas, mas as mesmas foram submetidas à técnica de análise de conteúdo e categorização. Os resultados obtidos indicaram que a participação do consumidor é fator determinante para o desenvolvimento dos serviços destas organizações. O estudo mostra ainda a preocupação das empresas em adotar estratégias inovadoras no atendimento ao consumidor, embora os procedimentos e decisões de seus gestores não sigam ainda um suporte organizacional adequado a este propósito.por
dc.description.sponsorshipFundo Mackenzie de Pesquisapt_BR
dc.formatapplication/pdfpor
dc.identifier.citationHALFIN, Roberto. Inovação em serviços no segmento de supermercados: um estudo das inovações realizadas no setor a partir da análise das competências das empresas e seus reflexos sobre as condições de atendimento. 2008. 99 f. Dissertação (Mestrado em Administração) - Universidade Presbiteriana Mackenzie, São Paulo, 2008.por
dc.identifier.urihttp://dspace.mackenzie.br/handle/10899/23523
dc.languageporpor
dc.publisherUniversidade Presbiteriana Mackenziepor
dc.rightsAcesso Abertopor
dc.subjectinovação em serviçospor
dc.subjectcompetênciapor
dc.subjectsistema setorial de inovaçãopor
dc.subjectsetor de supermercadospor
dc.subjectservice innovationeng
dc.subjectcompetenceeng
dc.subjectsectorial innovation systemeng
dc.subjectsupermarket sectoreng
dc.subject.cnpqCNPQ::CIENCIAS SOCIAIS APLICADAS::ADMINISTRACAOpor
dc.thumbnail.urlhttp://tede.mackenzie.br/jspui/retrieve/2943/Roberto%20Halfin.pdf.jpg*
dc.titleInovação em serviços no segmento de supermercados: um estudo das inovações realizadas no setor a partir da análise das competências das empresas e seus reflexos sobre as condições de atendimentopor
dc.typeDissertaçãopor
local.contributor.board1Brito, Eliane Pereira Zamithpt_BR
local.contributor.board1Latteshttp://lattes.cnpq.br/6991824880537204por
local.contributor.board2Alvarez, Francisco Javier Sebastian Mendizabalpt_BR
local.contributor.board2Latteshttp://lattes.cnpq.br/4218896753382242por
local.publisher.countryBRpor
local.publisher.departmentAdministraçãopor
local.publisher.initialsUPMpor
local.publisher.programAdministração de Empresaspor
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