Mulheres da classe c: consumo alimentar familiar, sustentabilidade e qualidade de vida.

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Tipo
Projeto de Pesquisa
Data de publicação
2016-12-13
Periódico
Citações (Scopus)
Autores
Guimara, Alexandre Huady Torres
Orientador
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Programa
Resumo
O principal objetivo deste trabalho, iniciado pela falecida Profa. Dra. Maria de Lourde Bacha e apenas finalizado pelo grupo que agora o apresenta ao MackPesquisa, é analisar as relações comportamentais e atitudinais entre o consumo alimentar, sustentabilidade e qualidade de vida de mulheres da classe C residentes em São Paulo, capital, sob a ótica de intenção de comportamento de consumo, emoções e grau de envolvimento. Como objetivos específicos consideraram-se os seguintes: * Avaliar variáveis sociodemográficas e econômicas (sexo, idade, condições de moradia, naturalidade, grau de escolaridade, renda familiar, estado civil, tipo de relacionamento, tipo de moradia, atividade profissional, posse de celular, smartphone, desktop ou notebook, tablet, TV de alta resolução). * Avaliar atitudes quanto ao consumo consciente (reciclagem de lixo, meio ambiente, alimentos orgânicos, tipos de embalagens consumidas, economia de água e luz, entre outros), avaliar a relação entre conhecimento ecológico, preocupação ecológica, comportamento de compras e consumo. * Avaliar atitudes quanto ao consumo alimentar (hábitos alimentares, decisão de compra, rituais de consumo, padrões de consumo, influência da mídia, reputação de marca, qualidade, confiança, ética no consumo, significados dos alimentos na vida das pessoas, grau de conhecimento de número de calorias ingeridas, número de refeições diárias, tipos de alimentos mais consumidos). * Avaliar atitudes quanto a componentes da qualidade de vida: capacidade funcional presente e limitações, vitalidade, atividades física, atividades de lazer, autoclassificação peso, auto avaliação do corpo, grau de preocupação com peso, alimentação, grau de utilização de serviços de saúde, tipos de serviços utilizados, autoclassificação do estado geral de saúde, atitudes com relação à automedicação, aspectos sociais, integração em atividades sociais e aspectos emocionais. * Identificar e analisar as relações comportamentais e atitudinais entre consumo alimentar, sustentabilidade e qualidade de vida, mensurar as relações comportamentais e atitudinais entre consumo alimentar e qualidade de vida.
Descrição
Palavras-chave
mulheres classe c, consumo, qv, sustentabilidade
Assuntos Scopus
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