Análise dos fatores nutricionais em pacientes pós cirurgia bariátrica realizada pelo método em Y de Roux

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dc.contributor.advisorBarrinha, Fernanda Fernandes
dc.contributor.authorSoglia, Karoline Lemos
dc.date.accessioned2019-09-18T14:59:19Z
dc.date.available2019-09-18T14:59:19Z
dc.date.issued2018-12
dc.description.abstractA obesidade tem se tornado mais frequente em países de baixa e média renda, sendo que nos últimos anos sua prevalência aumentou de 4,8% para 6,2% em crianças abaixo dos 5 anos de idade entre os anos de 1990 e 2015. Devido ao aumento da chance de desenvolver problemas cardiovasculares e outras comorbidades, o procedimento cirúrgico é considerado efetivo nos casos de obesidade grave com falha de tratamento clínico. Os procedimentos podem envolver métodos restritivos e disabsortivos e, consequentemente, promover deficiências nutricionais. O presente estudo foi realizado através de uma revisão bibliográfica e teve como objetivo realizar uma revisão da literatura científica sobre os aspectos nutricionais em pacientes após cirurgia bariátrica utilizando o método de Gastroplastia Vertical em Y de Roux, focando nas alterações absortivas que podem ocorrer após a utilização do método e na importância da suplementação nutricional. Apesar de ser considerado o método cirúrgico para bariátrica mais utilizado, a Gastroplastia Vertical em Y de Roux, ou Bypass Gástrico em Y de Roux, pode provocar carências nutricionais devido à anastomose que é realizada e à alteração de absorção nutricional. Verificou-se que, além de uma dieta adequada, é necessário suplementar os principais nutrientes que tem sua absorção afetada pós cirurgia, como o a vitamina B12, vitamina B1, ácido fólico, vitaminas lipossolúveis (A, D, E e K), vitamina C, ferro, zinco, selênio, cobre e proteínas, por exemplo. Apesar dos inúmeros benefícios da cirurgia bariátrica, faz-se necessário um acompanhamento multiprofissional para que não ocorram complicações relacionadas às deficiências nutricionais, tornando-se importante que o paciente receba uma atenção farmacêutica e siga corretamente às recomendações e orientações, a fim de evitar desmotivação e insucesso no tratamento. Além disso, é imprescindível que mais estudos sejam realizados no âmbito da suplementação a fim de estabelecer quantidades eficazes no tratamento das deficiências nutricionais após cirurgia bariátrica.pt_BR
dc.description.abstractObesity has become more frequent in low- and middle-income countries, and in recent years its prevalence increased from 4.8% to 6.2% in children under 5 years of age between 1990 and 2015. Due to increase the chance of developing cardiovascular problems and other comorbidities, the surgical procedure is considered effective in cases of severe obesity with failure of clinical treatment. The procedures may involve restrictive and disabsorptive methods and, consequently, promote nutritional deficiencies. The present study was carried out through a bibliographical review and had as objective to perform a review of the scientific literature on the nutritional aspects in patients after bariatric surgery using the Roux-en-Y Vertical Gastroplasty method, focusing on the absorptive changes that may occur after the use of the method and the importance of nutritional supplementation. Although it is considered the most widely used surgical method for bariatric surgery, Roux-en-Y Vertical Gastroplasty, or Roux-en-Y Gastric Bypass, may cause nutritional deficiencies due to the anastomosis that is performed and altered nutritional absorption. It has been found that in addition to an adequate diet, it is necessary to supplement the main nutrients that have their absorption affected post-surgery, such as vitamin B12, vitamin B1, folic acid, fat soluble vitamins (A, D, E and K), vitamin C , iron, zinc, selenium, copper and proteins, for example. Despite the numerous benefits of bariatric surgery, it is necessary to have medical follow-up so that complications related to nutritional deficiencies do not occur, making it important for the patient to receive pharmaceutical attention and follow the recommendations and guidelines correctly in order to avoid demotivation and treatment failure. In addition, it is imperative that further studies be conducted in the context of supplementation in order to establish effective quantities in the treatment of nutritional deficiencies after bariatric surgery.pt_BR
dc.identifier.urihttp://dspace.mackenzie.br/handle/10899/20113
dc.languagept_BRpt_BR
dc.publisherUniversidade Presbiteriana Mackenziept_BR
dc.subjectcirurgia bariátricapt_BR
dc.subjectnutrientespt_BR
dc.subjectbypass gástrico em Y de Rouxpt_BR
dc.subjectbariatric surgerypt_BR
dc.subjectand Roux- en-Y gastric bypasspt_BR
dc.titleAnálise dos fatores nutricionais em pacientes pós cirurgia bariátrica realizada pelo método em Y de Rouxpt_BR
dc.typeTCCpt_BR
local.publisher.departmentCentro de Ciências Biológicas e da Saúde (CCBS)pt_BR
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