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Tipo do documento: Tese
Título: Aprendizagem nas organizações: uma análise em nivel grupal envolvendo situações de trabalho na recepção de um hotel
Autor: Nodari, Luciana Davi Traverso
Primeiro orientador: Godoy, Arilda Schmidt
Resumo: O presente estudo teve como objetivo descrever e analisar os processos de aprendizagem individual e grupal que ocorrem nas situações cotidianas de trabalho no espaço da recepção de hotéis. Esta pesquisa evidencia a aprendizagem nos grupos de trabalho, não esquecendo, todavia, que ela depende da aprendizagem individual para produzir efeito na aprendizagem organizacional. A investigação foi realizada por meio do estudo de caso qualitativo aplicado no espaço da recepção de um hotel de médio porte da cidade de Porto Alegre, no Rio Grande do Sul. Como estratégias de pesquisa, foram utilizadas entrevistas com roteiros semiestruturados, a observação participante e a análise de documentos. Os dados coletados foram analisados por intermédio do processo de análise textual interpretativa, auxiliados pela elaboração de templates. O grupo de funcionários pesquisado, composto por sete recepcionistas e três auxiliares de recepção, apresenta, no geral, baixo nível de escolaridade. Foram aprendendo as atividades no estabelecimento e se acostumando a essa realidade de tal forma que se acomodaram com as situações e com as atividades que realizam. O aprendizado das atividades desempenhadas pelos funcionários do espaço da recepção acontece, predominantemente, pela aprendizagem informal. São identificadas poucas mudanças no setor, e os modelos mentais individuais prevalecem na resolução dos problemas. As decisões são centralizadas pela direção, e os funcionários não buscam nem recebem informações que permitam a criação de novos significados. Como resultado desse contexto, percebe-se que a aprendizagem em grupo no ambiente pesquisado apresenta mais barreiras do que aspectos facilitadores para seu desenvolvimento.
Abstract: The objective of this study is to present and analyze the processes of individual and group learning that occur in everyday work situations taking place at the reception area of hotels. This research highlights the learning skills in work groups, not forgetting, however, that it depends on the individual learning for effective organizational learning. The research was accomplished using the qualitative case study applied in the reception area of a medium size hotel in the city of Porto Alegre, Rio Grande do Sul. As research strategies, interviews were used with semi structured itineraries, the participant observation and the analysis of documents. Data collected were analyzed through the interpretative process of textual analysis, aided by the development of templates. The employees' group researched presents, in general, low education level. They learned the activities in the establishment and got so used to that reality in such a way that they get comfortable with the situations and activities that they have to accomplish. The learning of the activities performed by the employees of the reception area happens, predominantly, by the informal learning. Few changes are identified in the industry, and individual mental models prevail in the resolution of problems. Decisions are centralized by the management, and the employees did not seek or receive information to enable the creation of new meanings. As a result of this context, we find that group learning in the researched environment presents more barriers than facilitators aspects to its development.
Palavras-chave: aprendizagem nas organizações;  aprendizagem individual;  aprendizagem em grupos de trabalho;  hotelaria;  learning in organizations;  individual learning;  learning in work groups;  hostelry
Área(s) do CNPq: CNPQ::CIENCIAS SOCIAIS APLICADAS::ADMINISTRACAO::ADMINISTRACAO DE EMPRESAS
Idioma: por
País: BR
Instituição: Universidade Presbiteriana Mackenzie
Sigla da instituição: UPM
Departamento: Administração
Programa: Administração de Empresas
Tipo de acesso: Acesso Aberto
URI: http://tede.mackenzie.br/jspui/handle/tede/858
http://dspace.mackenzie.br/handle/10899/12207
Data de defesa: 25-Set-2009
metadata.dc.bitstream.url: http://tede.mackenzie.br/jspui/bitstream/tede/858/1/Luciana%20Davi%20Traverso%20Nodari.pdf
Aparece nas coleções:Administração de Empresas - Teses - CCSA Higienópolis

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